Japão divulga primeira previsão das cores de outono de 2026

A primeira previsão de 2026 indica quando bordos e árvores de ginkgo devem atingir o auge das cores de outono pelo Japão

A primeira previsão para as cores das folhas no outono de 2026 no Japão já foi divulgada, trazendo uma estimativa de quando bordos e árvores de ginkgo devem atingir o auge das tonalidades vermelhas e amarelas em diferentes regiões do país.

Segundo a Japan Meteorological Corporation (JMC), as mudanças de cor devem começar primeiro no norte e nas regiões montanhosas, onde as temperaturas caem mais cedo, avançando posteriormente em direção ao leste e oeste do arquipélago.

A previsão indica que, em comparação com um ano normal, as folhas vermelhas devem atingir o auge mais tarde no leste do Japão.

No norte do país, a coloração amarela das árvores também deverá ocorrer mais tarde que a média.

Tóquio, Nagoia, Osaka e Quioto
Em Tóquio, a previsão aponta que os bordos devem atingir o pico da coloração vermelha por volta de 29 de novembro, enquanto as árvores de ginkgo devem chegar ao auge em 26 de novembro.

Em Nagoia, o melhor período previsto para os bordos é em torno de 2 de dezembro, enquanto o ginkgo deverá atingir o pico mais cedo, em 17 de novembro. Em Osaka, as datas estimadas são 4 de dezembro para os bordos e 24 de novembro para o ginkgo.

Quioto, um dos destinos mais conhecidos do Japão para apreciar as folhas de outono, deverá ter o auge dos bordos por volta de 11 de dezembro. Para as árvores de ginkgo, a previsão aponta 27 de novembro.

Outono começa mais cedo no norte
Em Sapporo (Hokkaido), a previsão aponta 7 de novembro para os bordos e 6 de novembro para o ginkgo. Em Aomori, as datas estimadas são 13 e 6 de novembro, respectivamente.

Outras estimativas incluem Sendai, com pico dos bordos em 25 de novembro; Hiroshima, em 28 de novembro; Fukuoka, em 7 de dezembro; e Kagoshima, em 10 de dezembro.

De maneira geral, nas regiões montanhosas do norte do Japão, as folhas vermelhas poderão ser apreciadas do início de outubro até meados de novembro. Nas áreas planas, o período deverá se estender de meados de outubro até o fim de novembro.

No leste e oeste do Japão, as regiões montanhosas deverão apresentar cores de outono entre o fim de outubro e o início de dezembro. Nas áreas planas, a temporada dos bordos deverá se concentrar principalmente entre o fim de novembro e meados de dezembro.

Previsão será atualizada
As árvores de ginkgo geralmente atingem sua coloração amarela máxima antes dos bordos, mas os períodos podem se sobrepor, permitindo que visitantes encontrem diferentes tonalidades durante uma mesma viagem.

Como ainda falta pelo menos cerca de um mês para o início das primeiras mudanças significativas de cor, a JMC deverá atualizar a previsão conforme o outono se aproxima.

As datas divulgadas agora servem como referência inicial para quem pretende programar passeios e viagens para apreciar o koyo, como é chamada a temporada das folhas coloridas no Japão.
Fonte: Portal Mie com Japan Today / SoraNews24 / Japan Meteorological Corporation

Yakisoba brasileiro: mídia japonesa destaca a iguaria que virou patrimônio cultural

O yakisoba evoluiu no Brasil para um estilo com molho espesso, tornando-se um símbolo cultural e patrimônio imaterial na cidade de Suzano (São Paulo)

No Brasil, país que abriga a maior comunidade de descendentes de japoneses do mundo, o yakisoba passou por uma evolução única.

Diferente da versão tradicional japonesa, focada no molho tipo ‘sauce’, a variante brasileira consolidou-se com um estilo rico em ingredientes e finalizado com um molho espesso, o chamado ‘ankake’.

Em meados de abril, na cidade de Suzano (São Paulo), a cerca de uma hora da capital, foi realizado o tradicional ‘Festival de Yakisoba’.

Organizado pela associação de senhoras ‘Mãe da Sociedade’, o evento é uma constante na agenda local. No dia do festival, cerca de 200 voluntários prepararam aproximadamente 1.000 porções, demonstrando a força da culinária na integração comunitária.

A trajetória do prato como patrimônio
Acredita-se que a popularização do prato tenha começado em Suzano (São Paulo). Segundo o presidente da Associação Cultural de Suzano, o yakisoba foi introduzido por fabricantes locais de macarrão que adaptaram técnicas aprendidas no Japão.

Entre as décadas de 1960 e 1970, a receita se espalhou por meio de eventos comunitários, ganhando o paladar de brasileiros não descendentes.

Em 2025, o yakisoba foi oficialmente registrado como o primeiro patrimônio cultural imaterial de Suzano (São Paulo). A cidade agora investe no turismo gastronômico, criando rotas que incluem diversos estabelecimentos que servem a iguaria.

O preparo é meticuloso: o caldo é feito na véspera com carcaça de frango, cenoura e cebola. A mistura de vegetais, carne de frango e suína, temperada com sal, gengibre e alho, recebe o molho espesso que confere o volume apreciado pelos brasileiros.

Essa adaptação tornou-se um símbolo da relação entre os imigrantes e a sociedade local.

Com a estimativa do Ministério das Relações Exteriores de que existam cerca de 2,7 milhões de descendentes de japoneses no Brasil, o yakisoba atua como uma ponte cultural.

Em um cenário onde a preservação da identidade nipo-brasileira enfrenta desafios geracionais, o sucesso de Suzano (São Paulo) é visto como um modelo de como a cultura e a gastronomia podem fortalecer os laços entre os dois países.
Fonte: Portal Mie com Nikkei

‘Quarteto da primavera’ encanta com cerejeiras, tulipas e alpes com neve em Toyama

A província de Toyama celebra a chegada da primavera com um espetáculo natural conhecido como 'Quarteto da Primavera', onde cerejeiras e tulipas florescem em harmonia

A província de Toyama está deslumbrando visitantes com um espetáculo natural que combina a delicadeza das cerejeiras e tulipas com a majestade dos picos nevados.

Na segunda-feira (7), as margens do rio Funa, em Asahi, foram palco de uma floração exuberante.

Cerca de 280 cerejeiras, predominantemente da variedade Someiyoshino, adornam ambos os lados do rio por aproximadamente 1.2 Km, criando um túnel florido que atrai olhares e encanta corações.

Nesta época do ano, a região é famosa pelo que é conhecido como o “Quarteto da Primavera”. Este fenômeno pitoresco reúne a beleza das cerejeiras e tulipas em plena floração, as vibrantes flores de canola (rapeseed) e, ao fundo, a imponente paisagem dos Alpes do Norte, ainda cobertos de neve.

Embora as cerejeiras tenham atingido seu pico de floração nesta segunda-feira, as flores de canola ainda estão esparsas.

Com a elevação das temperaturas, espera-se que mais flores de canola desabrochem, atingindo seu auge entre meados e o fim de abril, prometendo colorir ainda mais o cenário primaveril de Toyama.
Fonte: Portal Mie com JN

Japão adota tarifas diferenciadas em museus para turistas e residentes

O Japão introduzirá um sistema de tarifas duplas em seus 12 museus nacionais até março de 2031. Visitantes estrangeiros e residentes pagarão valores diferentes para cobrir custos de guias multilíngues.

O Japão anunciou a implementação de um sistema de tarifas de entrada diferenciadas para visitantes estrangeiros e residentes em seus museus nacionais.

A medida, que visa adaptar-se ao crescente número de turistas internacionais no país, deverá ser totalmente introduzida até março de 2031.

A Agência para Assuntos Culturais do Japão, responsável por 12 museus nacionais, atualmente cobra o mesmo valor de admissão para todos, independentemente da nacionalidade.

No entanto, o plano é estabelecer preços duplos para cobrir os custos crescentes de explicações em múltiplos idiomas e guias de áudio, essenciais para aprimorar a experiência dos visitantes de diversas partes do mundo.

Flexibilidade e tendência internacional
Esta é a primeira vez que a agência decide introduzir um sistema como este nas instalações sob sua supervisão. O momento exato e o valor das novas taxas serão determinados individualmente por cada museu, permitindo flexibilidade na adaptação à sua realidade e público.

A iniciativa japonesa reflete uma tendência global, inspirada em casos de sucesso no exterior, como o Museu do Louvre em Paris, que adotou um sistema semelhante em janeiro. Diversas outras instituições japonesas estão considerando a implementação de preços duplos.

Foco na qualidade e gestão de impactos
Apesar dos benefícios esperados, a agência reconhece que há desafios a serem superados. Entre eles, a possibilidade de uma redução no número de visitantes estrangeiros e a complexidade de estabelecer métodos eficazes para confirmar a origem dos visitantes.

A Agência para Assuntos Culturais enfatiza que a precificação dupla é fundamental para manter e elevar a qualidade das exibições, e que estudará cuidadosamente como lidar com os potenciais impactos e obstáculos que possam surgir.
Fonte: Portal Mie com NHK

Festival das Cerejeiras de Kawazu começa em Shizuoka; pico de floração deve ocorrer em meados de fevereiro

Conhecidas por abrirem mais cedo do que as cerejeiras comuns, as kawazu-zakura somam cerca de 8 mil árvores espalhadas pela cidade

Teve início no sábado (7) o tradicional Festival das Cerejeiras de Kawazu (Kawazu Sakura Matsuri), evento que marca a chegada antecipada da primavera na região de Izu, na província de Shizuoka. Logo no primeiro dia, o festival já atraiu um grande número de turistas ao município de Kawazu, informou a emissora Nippon TV.

Conhecidas por florescerem mais cedo do que as cerejeiras comuns, as kawazu-zakura somam cerca de 8 mil árvores espalhadas pelo município, sendo aproximadamente 850 plantadas ao longo do rio Kawazu, um dos principais pontos de visitação durante o período.

A abertura oficial do festival foi celebrada com uma cerimônia que contou com apresentações de dança feitas por crianças, dando início às atividades do evento. Neste ano, a floração ocorreu de forma antecipada e, nas áreas mais altas do rio Kawazu, as árvores já apresentam entre 30% e 40% de flores abertas, com alguns trechos atingindo o auge da floração.

Apesar do tempo desfavorável registrado no sábado, visitantes circularam pela região com guarda-chuvas e aproveitaram a paisagem que antecipa a primavera em Izu.

Durante o período do festival, o público poderá acompanhar a iluminação noturna das cerejeiras, além de visitar cerca de 90 barracas, principalmente de alimentação.

Turistas ouvidos no local destacaram a beleza do cenário. “Não viemos especificamente para isso, mas passamos por Kawazu e achamos tudo muito bonito, valeu a pena”, comentou um visitante. Outro afirmou que “o único ponto negativo é a chuva; fora isso, está sendo muito agradável”.

O Festival das Cerejeiras de Kawazu segue até o dia 8 de março, e a expectativa é que o melhor período para apreciação das flores ocorra em meados de fevereiro.

Informações sobre estacionamento
Não é necessário fazer reserva prévia para utilização do estacionamento.
Ônibus e veículos de grande porte: 7.000 ienes
Carros comuns: 1.000 ienes por veículo (durante a plena floração, aos sábados, domingos e feriados, a tarifa passa a ser de 2.000 ienes)
Micro-ônibus: 4.000 ienes
Motocicletas: 500 ienes

Veja a localização do festival, clique aqui.
Fonte: Alternativa

Setsubun: tradição japonesa para afastar o malévolo e atrair boa sorte

A tradição do Setsubun é comemorada em casa, no templo ou nas escolas

O Setsubun (節分) de 2026 será no dia 3 de fevereiro. É um evento tradicional do Japão realizado na véspera do início da primavera para afastar os espíritos malignos ou demônios e orar pela boa saúde e sorte. 

É costume jogar grãos torrados de soja enquanto se canta “Oni wa soto, fuku wa uchi” (“Demônios para fora, boa sorte para dentro”) e comer a mesma quantidade de grãos que a idade da pessoa. 

Os grãos torrados, sem sal, podem ser de soja ou amendoim. Atualmente, são vendidos grãos coloridos nos supermercados para a alegria das crianças.

Outro costume, estabelecido em todo o país, é ficar de frente para a direção da sorte do ano (ligeiramente sul-sudeste em 2026) e comer silenciosamente um ehomaki (恵方巻), um rolinho de sushi especial, enquanto se faz um pedido.

Detalhes do Setsubun
Embora geralmente ocorra por volta de 3 de fevereiro, nos anos em que o início da primavera cai em 3 de fevereiro, o Setsubun será no dia anterior (2 de fevereiro).

Originário do ritual chinês de exorcismo de demônios “Tsuina” (Oni-Oni), que remonta ao período Heian.

A ideia é atirar grãos de soja torrados (feijões da sorte) nos demônios, baseado no trocadilho que se refere a atirar “mame” (mame = olhos de demônio) nos demônios e destruir o mal (mame). Em algumas regiões, como Hokkaido, Tohoku, Hokuriku e Kagoshima, são usados amendoins para atirá-los.

O rolo de sushi chamado ehomaki traz boa sorte e é considerado auspicioso comê-lo em silêncio, voltado para a direção auspiciosa do ano.

Assim, o Setsubun é um evento importante para afastar os espíritos malignos, marcando o fim do ano e dando as boas-vindas à nova e próspera estação, que é a primavera.

Tradição que pode ser comemorada em casa
Se não quiser comemorar esta tradição em casa, pode ir para um templo.

Para as famílias que têm filhos estudando em escola japonesa, recomenda-se preparar os grãos de soja e também o delicioso ehomaki, que podem ser encontrados nos supermercados.
Fonte: Portal Mie com Tenki e Human Academy

Lego irá lançar coleção em conjunto com Pokémon

Fãs poderão recriar em forma de Lego os Pokémon favoritos: Pikachu, Eevee, Venusaur, Charizard e Blastoise

Duas das marcas mais famosas da infância de muita gente se juntaram para fazer um brinquedo carregado de nostalgia. A Lego anunciou nesta semana a nova coleção de conjuntos com Pokémon. Os três primeiros lançamentos apresentam Pikachu, Eevee, Venusaur, Charizard e Blastoise recriados em forma de peças Lego.

O conjunto do Pikachu promete ser um dos mais cobiçados pelos fãs. Com 2.050 peças, os montadores poderão recriar uma das cenas mais famosas da franquia Pokémon: Pikachu saltando de uma Poké Bola, pronto para a batalha. A pessoa ainda poderá escolher a posição em que seu Pikachu ficará, lançando-se da Poké Bola ou numa pose sentada.

Para quem prefere o Eevee, o conjunto de 587 promete dar vida ao adorado Pokémon com bastante detalhes. Os membros do Pokémon são articulados e permitem que os construtores posicionem Eevee da forma que desejarem.

O maior conjunto da coleção fica a cargo dos três Pokémon mais celebrados pelos fãs: Venusaur, Charizard e Blastoise. Com 6.838 peças, o trio forma um conjunto digno de ser exposto na estante. A base apresenta detalhes de design inspirados nos biomas de cada Pokémon. E para quem quiser, eles também podem ser montados individualmente.

Os conjuntos serão lançados a partir do dia 27 de fevereiro.
Fonte: Alternativa

Shibuya cancela evento de contagem regressiva de Ano Novo

A prefeitura de Shibuya , em Tóquio , cancelou o evento de contagem regressiva de Ano Novo devido a preocupações com grandes aglomerações. A decisão visa garantir a segurança pública e prevenir incidentes relacionados a multidões.

O evento de contagem regressiva de Ano Novo em frente à estação de Shibuya (Tóquio) foi cancelado, anunciou o distrito na quarta-feira (3).

Autoridades afirmaram em um comunicado que estão preocupadas com a possibilidade de uma aglomeração significativa de pessoas se formar ao redor da estação e do famoso cruzamento na véspera de Ano Novo.

O prefeito de Shibuya, Ken Hasebe, declarou: “Fico muito feliz que tantas pessoas tenham vindo desfrutar do charme de Shibuya e que nossas ruas estejam tão cheias de vibração e energia”.

Preocupações com segurança e álcool
“Ao mesmo tempo, para garantir uma comunidade segura e protegida, permanecemos vigilantes contra comportamentos desordeiros e incidentes de multidão causados pelo consumo de álcool nas ruas.

Consequentemente, o Comitê Executivo da Contagem Regressiva de Shibuya decidiu cancelar o evento de contagem regressiva deste ano”

“Na véspera de Ano Novo, vamos reforçar a segurança ao redor da estação de Shibuya e trabalhar em coordenação com a polícia, operadores de transporte público e moradores locais, para prevenir acidentes relacionados a multidões”.

“Também estamos solicitando a cooperação de lojas de conveniência e outros varejistas de álcool para que se abstenham de vender bebidas alcoólicas durante à noite”.

Proibição e medidas de controle de multidão
Desde outubro do ano passado, o distrito de Shibuya tem aplicado uma portaria anual que proíbe o consumo noturno de álcool nas ruas ao redor da estação de Shibuya, com o objetivo de eliminar completamente o consumo problemático de álcool em espaços públicos.

Para garantir a segurança e prevenir o congestionamento e a confusão ao redor da estação de Shibuya, o distrito vai instalar cercas temporárias ao redor da Estátua de Hachiko a partir das 6h de 31 de dezembro até a 1h da quinta-feira, no dia 1º de janeiro.

A mídia também está sendo solicitada a realizar entrevistas em áreas de imprensa designadas, que funcionarão das 19h do dia 31 de dezembro até a 1h do dia 1º de janeiro. Os locais são a Praça Hachiko (ao redor da Estátua de Hachiko) e em frente à Saída A6a da Estação de Shibuya.
Fonte: Portal Mie com JT

Koikeya inaugura nova fábrica de batatas fritas em Gifu

A nova fábrica da Koikeya é a primeira na região Chubu e a maior do Japão. Os visitantes poderão ter a experiência de fazer suas próprias batatas fritas.

A famosa fabricante Koikeya inaugurou sua nova fábrica de batatas fritas na província de Gifu, na segunda-feira (10).

“Fabricar batatas fritas no coração do Japão é uma ótima maneira de otimizar a logística, e poderemos produzir usando ingredientes deliciosos e exclusivos de Gifu. Por isso, queríamos muito construir uma fábrica aqui”, disse Akira Sato, presidente da Koikeya.

A Koikeya tem bases de produção em Saitama, Quioto e Kumamoto, mas a maior de todas é essa recém-inaugurada na cidade de Kaizu (Gifu), e a primeira da região Chubu.   

A fábrica de Chubu, que iniciará suas operações em dezembro, tem uma área de aproximadamente 7,7 mil metros quadrados. Tem capacidade para até três linhas de produção e a abundância de água disponível foi o fator decisivo na escolha da localização.

Com a mais recente tecnologia de automação, ela poderá produzir quase todos os tipos de batatas fritas da Koikeya, incluindo Karamucho (picante) e Pure Potato.

“Queremos criar produtos que empolguem as pessoas na hora do lanche. Esta é uma fábrica moderna e completa”, disse o presidente. Essa unidade irá abastecer as regiões Tokai e Hokuriku, além de uma parte de Kinki.

Experiência de criar suas próprias batatas fritas Koikeya
Haverá também um espaço para que os visitantes possam ter a experiência de colocar a mão na massa e usar de sua criatividade. Deverá ser inaugurado na primavera de 2026.

Inicialmente, as visitas guiadas serão abertas a alunos do primário e ginásio da região e, posteriormente, serão abertas ao público em geral gratuitamente.

“Acima de tudo, a Koikeya está comprometida em usar batatas nacionais. Gostaríamos de cultivar batatas na província de Gifu para produzir as fritas nacionais ainda mais saborosas. Queremos criar produtos deliciosos que atendam às expectativas de todos”, ressaltou o presidente.
Fonte: Portal Mie com Nagoya TV e Yomiuri

Centrair inova na inspeção dos voos domésticos: não é preciso tirar laptop e garrafa plásticas da mala de mão

Com a introdução do novo sistema com tecnologia de ponta na inspeção para voos domésticos no Centrair, elimina-se a necessidade de retirar o notebook e a garrafa plástica, reduzindo o tempo de espera

O Aeroporto Internacional de Chubu ou Centrair concluiu as obras de renovação da área de inspeção de segurança dos voos domésticos no terceiro andar do Terminal 1, iniciadas em agosto de 2024, e anunciou que estão completamente operacionais a partir de domingo (26), marcando o início da temporada de inverno.

A renovada área de segurança conta com oito novas pistas e a introdução de equipamentos de inspeção por raios-X de alta performance permitirá aos passageiros realizarem a inspeção sem a necessidade de retirar notebook, tablets ou líquidos como garrafas PET de suas bagagens. 

Isso permite que passageiros preparados prossigam automaticamente para a inspeção, reduzindo significativamente o tempo de espera. As bandejas da inspeção são retornadas automaticamente após o uso, proporcionando uma experiência de segurança mais fluida.

Estima-se um aumento constante no número de usuários do Centrair, tanto para voos domésticos quanto internacionais, especialmente com a realização dos Jogos Asiáticos e Para-Asiáticos em 2026. “Estamos nos empenhando para melhorar as instalações de recepção do aeroporto”, afirmou um representante. 

Em resumo, as melhorias específicas realizadas nas instalações do Centrair, terminal de embarque de voos domésticos, incluem: introdução de equipamentos de raio-X com tecnologia de ponta, 4 smart lanes que otimizam o fluxo de passageiros, atendendo simultaneamente 4 pessoas; e devolução automática das bandejas.
Fonte: Portal Mie com Travel Watch

Maior evento de áudio e fones de ouvido do Japão: ‘Potafes 2025 Nagoya’

Os inovadores e incríveis modelos de fones de ouvido, áudio e acessórios estarão em um único espaço com mais de 100 expositores

O Potafes 2025 Nagoya (Portable Audio Festival), um dos maiores eventos de áudio e fones de ouvido do Japão, será realizado em Aichi.

Imagine ver 117 expositores com os inovadores e incríveis fones de ouvido, além de acessórios irresistíveis, em um único lugar: para quem não fica sem música ou podcast, este evento é imperdível.

Além das marcas tradicionalmente conhecidas, muitas outras como UE6Pro, Jomo Audio, Bowers&Wilkins, beyerdynamic, Azla, etc. estarão expondo. É um evento para ser explorado e encontrar o que mais agrada.

Pela primeira vez em Nagoia, o Potafes realizará dois grandes sorteios que prometem movimentar os visitantes.

Portable Audio Festival ou Potafes 2025
Data: sábado, 4 de outubro
Horário: 11h às 18h
Entrada: gratuita
Local: Chunichi Hall, no prédio Chunichi, 6.º andar. Fica em Sakae, Nagoia
Recomenda-se ir de metrô, saída 13 da estação Sakae
Fonte: Portal Mie com AV Watch

Restaurantes de katsu atraem turistas estrangeiros em Kyoto

A popularidade dos pratos de katsu está crescendo entre turistas estrangeiros em Quioto, com uma expansão significativa de restaurantes especializados na região

A popularidade dos pratos de katsu está crescendo entre turistas estrangeiros em Quioto, com a presença significativa de restaurantes especializados ampliando suas operações na região.

A loja pioneira de ‘Kyoto Katsugyu’, localizada perto da estação de Kyoto, tornou-se um ponto de encontro para os visitantes, muitos dos quais optam por carne ao invés de peixe. Um casal de Portugal, por exemplo, expressou sua satisfação ao provar, pela primeira vez, o katsu de wagyu, mesmo custando mais de 5 000 ienes por pessoa.

A empresa Goryp, baseada em Quioto, já expandiu seus negócios de katsu, contando com 95 lojas no Japão e 28 no exterior, em países como Taiwan e Indonésia, até o final de julho. Atualmente, mais de 70% dos clientes são estrangeiros, com predominância de asiáticos.

Na esteira da recuperação econômica pós-Covid-19, a demanda por katsu entre turistas aumentou, e a taxa de rentabilidade das vendas atingiu cerca de 12% no período encerrado em julho de 2024.

O plano da empresa para a expansão internacional prevê alcançar 400 lojas no exterior até 2033, em colaboração com grandes conglomerados na Ásia, segundo o presidente Hiroki Honda. A aposta é que os visitantes estrangeiros, após experimentarem o katsu no Japão, busquem recriar a experiência em seus países de origem.

No outro extremo do espectro culinário, a tradicional casa de refeições Nadaman, do grupo Onodera, lançou uma loja especializada em tonkatsu no distrito de Gion. A transformação de um antigo restaurante de udon aproveita a técnica distintiva da alta cozinha japonesa para se destacar no mercado crescente de katsu.

A tendência de crescimento do mercado de katsu continua, com o restaurante ‘Katsukura’, administrado pela Funaga (Kyoto), utilizando ingredientes locais como yuba e berinjela kyo.

A empresa obteve um faturamento de 7,9 bilhões de ienes em 2024, sendo metade deste valor advinda do ‘Katsukura’. Novas lojas continuam a se abrir em Kyoto, sem reduzir a competitividade do setor devido à variedade de formatos de serviço, desde restaurantes de luxo a opções mais acessíveis.

Estimativas apontam para um crescimento do mercado nacional de katsu, que deve superar os 2 bilhões de ienes até 2029. Este crescimento é impulsionado por cozinhas que buscam inovar em sabor e apresentação.

A experiência de comer katsu em Kyoto, especialmente, é altamente valorizada por visitantes internacionais, conforme o diretor Naoki Tanaka, do instituto de pesquisa de gastronomia Hot Pepper Gourmet.

Ele acredita que, ao aumentar a variedade do prato, o setor tem potencial para crescimento futuro.
Fonte: Portal Mie com Nikkei

Emirates altera regras de segurança para uso de carregadores portáteis a bordo de aviões

O uso crescente desses dispositivos tem gerado maior número de incidentes ligados a fogo e explosão em todo o mundo

A partir de 1º de outubro de 2025, a companhia aérea Emirates passará a proibir o uso de qualquer tipo de carregador portátil (power bank) durante os voos. Isso significa que os passageiros não poderão utilizar esses dispositivos para carregar celulares, tablets, notebooks ou câmeras enquanto estiverem na cabine, nem recarregar os próprios aparelhos portáteis usando a energia da aeronave.

Ainda será permitido levar um carregador portátil por passageiro, desde que atenda a requisitos específicos:

• O dispositivo deve ter capacidade inferior a 100 Watt-hora (Wh).
• Ele não pode ser usado para carregar aparelhos durante o voo.
• Também não pode ser recarregado pela tomada da aeronave.
• As informações sobre a capacidade do carregador portátil precisam estar visíveis no produto.
• O dispositivo não pode ser guardado no compartimento de bagagem de mão superior, devendo ficar no bolso da poltrona ou em uma bolsa sob o assento.
• Continua proibido despachar carregadores portáteis em malas que vão no compartimento de carga.

Motivo da mudança
Segundo a Emirates, a decisão foi tomada após uma revisão de segurança que apontou aumento nos riscos relacionados a baterias de lítio em voos. O uso crescente de carregadores portáteis tem gerado maior número de incidentes na aviação em todo o mundo.

Esses dispositivos utilizam baterias de íons ou polímero de lítio, que podem sofrer um fenômeno chamado “fuga térmica” caso sejam danificados ou sobrecarregados. Trata-se de um processo no qual a bateria gera mais calor do que consegue dissipar, levando a um aumento rápido e incontrolável da temperatura, que pode resultar em fogo, explosão ou liberação de gases tóxicos.

Enquanto celulares e outros eletrônicos mais sofisticados contam com sistemas internos para evitar sobrecarga, muitos carregadores portáteis básicos não possuem essa proteção, aumentando os riscos.

Com as novas regras, a Emirates busca reduzir significativamente a probabilidade de incidentes, garantindo que, em caso de emergência, os carregadores portáteis estejam armazenados em locais acessíveis para que a tripulação treinada possa agir rapidamente.

Medidas parecidas já foram adotadas em voos domésticos no Japão.
Fonte: Alternativa

Atrações imperdíveis no novo parque temático Junglia Okinawa

O Junglia Okinawa, novo parque temático, foi inaugurado com preços de entrada distintos para residentes no Japão e visitantes estrangeiros

O novo parque temático Junglia Okinawa foi inaugurado nesta sexta-feira (25), com preços de entrada para visitantes estrangeiros fixados cerca de 27% mais altos do que para residentes do país.

Com aproximadamente 60 hectares, o parque tem como objetivo atrair mais turistas para a área norte de Okinawa, que é menos visitada.

Ele oferece 22 atrações, incluindo um passeio de safári com tema de dinossauros e vistas da natureza a partir de balões de ar quente, de acordo com seu operador, a Japan Entertainment.

Os ingressos gerais para pessoas com 12 anos ou mais estão fixados em ¥6.930 (US$47) para residentes do Japão e ¥8.800 para visitantes estrangeiros.

Para crianças de 4 a 11 anos, a entrada custa ¥4.950 para residentes e ¥5.940 para aqueles que vivem fora do país.

O parque também conta com onsen ao ar livre com taxas separadas, permitindo que os visitantes desfrutem de vistas cênicas da ilha do sul.

Economias locais esperam que o parque aumente o turismo na região norte da ilha, estimulando a demanda por hospedagem, já que a maioria dos turistas geralmente fica nas partes central e sul, incluindo Naha.
Fonte: Portal Mie com Mainichi

Kazahaya no Sato: encante-se com esse belo jardim de hortênsias no Japão

Antigo campo de golfe, o Kazahaya no Sato abriga diversas flores sazonais, com destaque para o Festival das Hortênsias

O Parque Kazahaya no Sato, localizado em Tsu (Mie) é um deslumbrante jardim de flores conhecido por suas vastas paisagens e festivais sazonais.

Com uma área de aproximadamente 65 mil a 78 mil metros quadrados, o parque foi construído sobre o que antes era um campo de golfe, resultando em uma topografia ondulada que realça a beleza das flores.

Atrações Florais Sazonais
Kazahaya no Sato é famoso por suas quatro principais atrações florais, que transformam o parque com cores vibrantes ao longo do ano:

• Flores de Ameixa (umê): de meados de fevereiro a final de março, cerca de 565 ameixeiras de várias tonalidades de rosa florescem, enchendo o ar com um aroma agradável e marcando o início da primavera.
• Glicínias (fuji): De meados de abril a início de maio, o parque se destaca com cerca de 900 glicínias de 10 variedades. Elas formam treliças magníficas que parecem cortinas roxas, sendo um ponto popular para fotos, com a possibilidade de encontrar ângulos onde o céu forma um coração através das flores.
• Hortênsias (ajisai): De início de junho a meados de julho, Kazahaya no Sato se torna um dos melhores jardins de hortênsias do Japão. Cerca de 77.700 hortênsias de 37 variedades, incluindo algumas raras encontradas apenas no parque, florescem em uma colina de 33.000 m², criando um mar de cores deslumbrantes. O Festival das Hortênsias acontece durante este período, com diversas atividades.
• Cosmos: No outono, o parque é coberto por uma variedade de cosmos coloridos, que se espalham por uma área de cerca de 50.000 m², oferecendo uma beleza única que lembra as cerejeiras de outono.

O parque se destaca por seu conceito de “bem-estar hortícola”, onde a gestão e manutenção do jardim são realizadas em colaboração com pessoas com deficiência.

Isso oferece suporte terapêutico emocional e físico, tornando o Kazahaya no Sato o primeiro jardim de flores no Japão a adotar esse tipo de programa.

Além das flores, o parque oferece:

• Ashiyu : um relaxante local para banhar os pés com água quente, típico de resorts de águas termais, que alivia o cansaço e proporciona relaxamento geral.
• Kazahaya Chaya: um local onde os visitantes podem desfrutar de pratos locais, como “Ume Udon” (macarrão udon com ameixas do parque) e “Tsu Gyoza”. Food trucks também estão disponíveis em períodos específicos.
• Hanachozu: arranjos artísticos de flores flutuando em água, especialmente bonitos durante o festival das glicínias.
• Dog Run: uma área de 9,9 mil metros quadrados com grama natural para cães (com taxa), permitindo que os visitantes aproveitem o parque com seus animais de estimação.
• Acessibilidade: o parque oferece transporte com carrinhos (reutilizados do antigo campo de golfe) do estacionamento até a entrada do jardim para facilitar o acesso de todos.
• Loja de Souvenirs: produtos artesanais feitos por pessoas com deficiência, cuja compra ajuda a aumentar seus salários.

O Kazahaya no Sato é um destino imperdível para amantes da natureza e da fotografia, oferecendo uma experiência única e relaxante em meio à beleza das flores sazonais, além de apoiar uma causa social importante.

O festival de hortênsias começou em 30 de maio e segue até 13 de julho de 2025 (auge das flores em 15 de junho)

Horário de funcionamento: das 8h às 18h durante os festivais de flores, com horários que podem variar dependendo da floração

 A entrada tem um custo que varia conforme o período de floração (de 100 ienes a 1,5 mil ienes)

Há estacionamento gratuito

Para mais informações, clique aqui.
Fonte: Portal Mie

Expansão do Aeroporto de Narita avança com construção da terceira pista e extensão

Aeroporto de Narita iniciou obras para expansão, incluindo extensão de pista e construção de uma terceira

Uma cerimônia foi realizada no Aeroporto de Narita (Chiba) para marcar o início de trabalho em escala integral para estender uma das atuais pistas de pouso e decolagem e construir uma terceira.

Setenta pessoas, incluindo funcionários do Ministério dos Transportes e o governador de Chiba, participaram do evento de domingo (25) realizado pela Narita International Airport Corporation.

A companhia planeja estender a Pista B de 2,5 mil metros para 3,5 mil metros e construir uma, a C, de 3,5 mil metros, para aumentar o número de pousos e decolagens para 500 mil por dia – cerca de 1,7 vez o nível atual. Ela visa concluir o projeto até o fim de março de 2029.

O trabalho preparatório que já foi realizado inclui a construção de um túnel para as estradas no local e uma construção em grande escala, incluindo o trabalho de melhoria de terreno e paisagismo, que já começou na área onde a terceira pista será construída.

O chefe da Narita International Airport Corporation, Akihiko Tamura, acredita que a expansão criará um novo futuro para a área e que sua empresa realizará as obras de forma segura e estável com a compreensão da comunidade local.

A companhia diz que já garantiu 900 dos cerca de 1,1 mil hectares de terra necessários para o projeto, e está trabalhando com municípios locais para adquirir mais.
Fonte: Portal Mie com NHK

Unko Museum: museu do cocô abre em Nagoia

Nagoia ganha o Unko Museum, atração que combina diversão e temática de cocô

A primeira atração de Nagoia (Aichi) que combina diversão e temática de cocô abre neste domingo (4) no terceiro andar do Lalaport Nagoya Minato AQULS no distrito de Minato.

O novo “Unko Museum NAGOYA” destacará exibições exclusivas como “Thousand Poops” (algo como Milhares de Cocôs) e o “Unko Volcano” (Vulcão de Cocô) que podem ser vistas apenas em Nagoia.

O Unnko Museum é uma instalação diferente de qualquer outra no Japão e todos podem ter uma experiência kawaii com cocô, tirar fotos e se divertir.

O site do Unko Museum pode ser navegado em inglês. Para mais informações sobre horários de funcionamento, preços de ingressos e acesso, clique aqui.
Fonte: Portal Mie com News on Japan, Nagoya TV News, Unko Museum

Aichi sediará 8ª edição do Art and Business Fair no dia 13 de abril

Com mais de 50 estandes, os visitantes poderão conferir uma grande variedade de produtos

O Art and Business Fair chega à sua 8ª edição, trazendo mais uma vez um evento repleto de arte, cultura e empreendedorismo. A feira acontecerá no dia 13 de abril (domingo), das 10h às 19h, no Minakuru Hiroba Kariya, reunindo expositores de diversos segmentos e atrações para toda a família.

Com mais de 50 estandes, os visitantes poderão conferir uma grande variedade de produtos artesanais, arte, moda e negócios locais. Além disso, o evento contará com apresentações musicais, dança e sorteios de brindes ao longo do dia.

A Art and Business Fair é uma oportunidade para conhecer novos talentos, adquirir peças exclusivas e fortalecer a comunidade empreendedora.

Art and Business Fair – 8ª edição
Data: 13 de abril de 2025 (domingo)
Horário: 10h às 19h
Local: Minakuru Hiroba, em Kariya (clique aqui)
Entrada gratuita
Para mais informações, acompanhe as redes sociais do evento:
Instagram: @artandbusinessfair
Facebook: Art and Business Fair
Fonte: Alternativa

Aeroporto no Japão será renomeado com tema da Hello Kitty

O aeroporto será renomeado temporariamente como ‘Oita Hello Kitty Airport’ durante a World Expo em Osaka, que começa em 13 abril

O Aeroporto de Oita será temporariamente renomeado como “Oita Hello Kitty Airport” durante a World Expo em Osaka, que começa em 13 abril.

A iniciativa, anunciada pelo governo provincial de Oita e outras partes relacionadas na segunda-feira (17), foi possível porque uma subsidiária da Sanrio Co., que detém direitos de licença da Hello Kitty, opera o parque temático Harmonyland na província no sudoeste do Japão.

O governo provincial espera que a popularidade global da Hello Kitty atraia turistas estrangeiros e nacionais.

Em dezembro de 2024, a província de Oita, a Sanrio e a operadora do parque temático assinaram um acordo para promover o turismo.

Durante o período da Expo que vai até 13 de outubro, o aeroporto, localizado na cidade de Kunisaki, destacará espaço para fotos com a Hello Kitty e outros personagens da Sanrio, assim como bandeiras com designs de personagens da Sanrio apresentando os produtos especiais da província de Oita.

Planos também incluem um serviço de ônibus que conecta o Harmonyland na cidade de Hiji.
Fonte: Portal Mie com Mainichi

7-Eleven anuncia nova bebida de açaí com iogurte e outras frutas no Japão

Segundo a rede de lojas, uma porção fornece metade da necessidade diária de ferro

A rede de lojas de conveniência 7-Eleven lançará uma nova bebida, o “Açaí Banana Smoothie”, a partir de 18 de março, em edição limitada.

A novidade, que será vendida por 380 ienes, faz parte da linha “Seven Cafe Smoothie”, conhecida por oferecer opções práticas e saborosas para o consumo de frutas e vegetais.

O novo smoothie tem como destaque o açaí, combinado com iogurte para criar uma bebida cremosa e de sabor marcante.

O “Açaí Banana Smoothie” é preparado com purê de açaí concentrado, iogurte e uma mistura de frutas como morango, mirtilo e banana.

Segundo a rede 7-Eleven, uma porção fornece um terço da quantidade diária recomendada de frutas e metade da necessidade diária de ferro.

Datas e áreas de lançamento
18 de março: Tóquio
25 de março: Kanagawa, Chiba e Saitama
31 de março: Regiões de Kinki, Chugoku, Shikoku, Kyushu e província de Okinawa
8 de abril: Hokkaido, Tohoku, Tochigi, Ibaraki, Gunma, Hokuriku, Koshinetsu e Tokai
Fonte: Alternativa

Aeroporto de Kansai moderniza setor de imigração

O Aeroporto de Kansai revelou uma área de imigração renovada, com um design de conceito aberto

O Aeroporto Internacional de Kansai (Osaka) revelou na semana passada sua recém-renovada área de imigração, caracterizada por um design de conceito aberto que permite aos viajantes apresentarem passaportes, fotos faciais e impressões digitais em uma única etapa.

A nova instalação de imigração no Terminal 1 (sul) foi apresentada à imprensa no dia 18 de fevereiro.

Essa reforma faz parte do projeto abrangente de reestruturação do Terminal 1 do aeroporto, em andamento desde 2021. O espaço redesenhado aumentou em 1,3 vezes o seu tamanho anterior.

No ano passado, o número de visitantes estrangeiros ao Japão alcançou um recorde de aproximadamente 37 milhões de pessoas.

Com a aproximação da Expo Osaka-Kansai, programada para começar em abril, a nova área de imigração está prevista para ser aberta oficialmente até o final de fevereiro.

Enquanto isso, outras reformas, incluindo um novo espaço de lounge, estão também em andamento. Está agendada uma grande reabertura do Terminal 1 do aeroporto de Kansai em 27 de março.

Esta modernização não apenas demonstra a capacidade de resposta do aeroporto às crescentes demandas de passageiros, mas também reforça o compromisso contínuo de Kansai em melhorar a experiência de viagem antes de sediar eventos internacionais de grande porte.
Fonte: Portal Mie com News on Japan, MBS

Diferenças nos 2 prazos de validade dos produtos alimentícios no Japão

Sabia que há dois prazos de validade nos produtos alimentícios e alimentos no Japão? 

Os produtos alimentícios ou alimentos podem ser consumidos após o prazo de validade? No Brasil essa questão entrou em pauta quando o governo propôs baratear os preços “esticando” o prazo de vencimento. Uma parte da população protestou, dizendo que o governo quer que se coma xepa ou produto estragado. Depois, voltou atrás, senão o povo que quisesse comprar mais barato corria o risco de comprar “comida” vencida ou estragada.

No caso do Japão há dois prazos distintos nos rótulos dos produtos alimentícios e alimentos:

• 消費期限 (shohi kigen)
• 賞味期限 (shomi kigen)

Aparentemente, os dois se referem ao vencimento, mas têm diferentes sentidos.

É exigido por lei (Lei de Rotulagem de Alimentos) que os alimentos processados ​​sejam rotulados com uma data para consumo ou uma data de validade, dependendo da rapidez com que sua qualidade se deteriora, excluindo alguns como sal, açúcar, mel e outros.  

Prazo de validade para consumo
O vencimento (消費期限) shohi kigen, mostra até em que data o alimento ou produto alimentício pode ser consumido com segurança. É a união das palavras consumo (shohi) e validade (kigen). 

É recomendável que o consuma o mais rápido possível dentro desse prazo. 

Os produtos fora do limite de validade para o consumo não devem ser consumidos, para sua segurança. Em geral, esse prazo com ano, mês e dia, é usado para produtos alimentícios como pães, bolos, doces artesanais, sanduíches, bentôs, pasta (macarrão) fresca, oniguiris, ovos, etc.

Prazo de validade para degustar
Por outro lado, o 賞味期限, exibe até que data os alimentos ou produtos alimentícios podem ser degustados saborosamente. Ou seja, é uma composição das palavras degustação (shomi) e validade (kigen), que em inglês é best before.

Já em relação ao prazo de validade para degustação, é exibido em ano, mês e dia (ou só ano e mês) para produtos alimentícios como doces industrializados, pacotes de lámen, bebidas envasadas em garrafas PET, enlatados e outros. 

Sabendo disso, os produtos alimentícios que foram comprados e estão na prateleira da despensa ou na geladeira, devem ser revistos com frequência para o consumo, a fim de evitar o desperdício.  

Independente de qual tipo de vencimento, só garantem a segurança e o sabor do produto se o saco ou recipiente não for aberto e se for armazenado conforme as instruções. Depois de abrir a embalagem ou o frasco, recomenda-se consumi-lo o quanto antes.
Fonte: Portal Mie com Agência Brasil, CAA, MAFF e House Foods